Horno de Pizza a Gas con Base de Piedra Fija 9 pizzas de Diámetro 300 mm EMPSPO03 Línea Estambul

Descripción

Características Técnicas

• Horno de diseño moderno y elegante fabricado en acero inoxidable.

• Base fija de la cámara de cocción de piedra refractaria de 1100×1100 mm.

• Control de temperatura digital ajustable hasta 400°C con termostato de seguridad.

• Quemadores de gas de alta calidad con válvula de seguridad.

• Sistema de encendido por piezoeléctrico.

• Distribución óptima del calor.

• Fácil de manejar y limpiar.

• Materiales resistentes al calor y manija de puerta atérmica.

• Producción teórica 130 pizzas/hora.

• Altura de la cámara de 450 mm.

• Puerta de dimensiones 500×140 mm.

• Equipado con bastidor inferior.

• Se suministra predispuesto para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.

• Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.

Datos Técnicos

• Cámaras: 1

• Número de pizzas: 9

• Diámetro pizza (mm): 300

• Potencia (kw): 28,70

•Peso (kg): 755

• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 1100x1100x450

• Dimensiones(AxFxH) mm:1480x1724x1855